यह बगीचे पैच में अजीब पहेली है: स्वस्थ सब्जियों के कई क्योंकि उन्हें उनके उपचार oomph दे कि प्राकृतिक रसायनों के unappetisingly कड़वा स्वाद।
मानव tastebuds भोजन में कड़वाहट की मात्रा मिनट का पता लगाने के लिए तार कर रहे हैं। वे तुम्हारे लिए अच्छा कर रहे हैं, भले ही कड़वा रसायनों के लिए विशेष रूप से संवेदनशील - एक आनुवंशिक छलावा करने के लिए, चार वयस्कों में से एक (और ऊपर tastebuds के एक sixhold उच्च एकाग्रता के लिए) धन्यवाद एक 'सुपर टाइस्टर' है। नतीजतन, वे अक्सर छोड़ सिद्ध दिल की रक्षा करने, ऐसे चुकंदर, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, बैंगन, गोभी और पालक के रूप में कैंसर धता खाद्य पदार्थ - उच्च एंटीऑक्सीडेंट सब्जियों की आधिकारिक सूची पर उच्च अंक कमा जो सभी के लिए।
चुकंदर मिक्स नींबू का रस, सुनहरा किशमिश और अजवाइन के साथ कच्चे चुकंदर कसा हुआ। या balsamic सिरका के साथ भुना हुआ। जानवरों के अध्ययन में, betacyanin बुलाया चुकंदर का थोड़ा बैंगनी लाल रंग के लिए जिम्मेदार वर्णक, कैंसर से ट्रिगर विषाक्त पदार्थों को निरस्त्र। चुकंदर की मिट्टी की स्वाद भी कैंसर से लड़ने का अधिकार है कि एक रासायनिक, geosmin से आता है।
ब्रोकोली मैश आलू के साथ पुष्पक उबले हुए या लहसुन और जैतून का तेल का एक पानी का छींटा के साथ ब्रोकोली उपजी है और सॉस खुली बिखरना। Sulphoraphane बुलाया ब्रोकोली कड़वा बना देता है कि एक एंटीऑक्सीडेंट, शरीर से बाहर कैंसर को बढ़ावा देने पदार्थों whisks। वैज्ञानिकों द्वारा एक अन्य करार दिया इण्डोल-3- Carbinol, प्रयोगशाला अध्ययन में ट्यूमर के विकास को हतोत्साहित और महिलाओं में गर्भाशय ग्रीवा कोशिकाओं के अंदर संदिग्ध precancerous परिवर्तन उलट।
प्याज मात्रा के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स रोस्ट उन्हें है, तो चावल सिरका के साथ टॉस। ब्रोकोली के इन चचेरे भाई कड़वा sulphoraphane के बहुत सारे के साथ ही शरीर में कैंसर के कारण पदार्थों detoxify जो आइसोथियोसाइनेट नामक यौगिकों है। एक डच अध्ययन में, तीन सप्ताह के लिए दैनिक ब्रसेल्स स्प्राउट्स खा लिया, जो पुरुषों में 28 प्रतिशत कम आनुवंशिक नुकसान किया था अंकुरित नहीं खाया, जो उन लोगों की तुलना में (जीन क्षति कैंसर का एक मूल कारण है)।
गोभी कुक लाल गोभी, कटा हुआ सेब सेब के रस में और किशमिश (अधिक एंटीऑक्सीडेंट की शक्ति के लिए पर त्वचा को छोड़); जमीन लौंग के साथ सीजन। एक बार कुछ गोभी खाने से एक सप्ताह स्तन, प्रोस्टेट, फेफड़े और पेट के कैंसर का खतरा कम कर सकते हैं। 300 चीनी महिलाओं, (गोभी में पाया) कैंसर से लड़ आइसोथियोसाइनेट के उच्चतम खून के स्तर के साथ उन लोगों में से एक अध्ययन में सबसे कम स्तर के साथ उन लोगों की तुलना में स्तन कैंसर के 45 प्रतिशत कम जोखिम था।
बैंगन ब्रश जैतून का तेल के साथ, अजवायन की पत्ती और grilll के साथ छिड़के। बैंगन के सभी प्रकार के (भी, और कैंसर से लड़ता है) धमनी की दीवारों में दिल की धमकी पट्टिका का निर्माण हुआ खिलाफ रक्षा करता है जो कड़वा chlorogenic एसिड में अमीर हैं, वैज्ञानिकों का कहना है। अध्ययन में, बैंगन कोलेस्ट्रॉल कम करने और उच्च रक्तचाप के खतरे को कम कर सकते हैं, जो आराम करने के लिए धमनी की दीवारों में मदद की।
सेब का रस या पुराने में Kale दम कड़वाहट ऑफसेट करने के लिए। काले कार्सिनोजन क़ाबू में करने के लिए है कि मदद जिगर एंजाइमों को सक्रिय करने से कैंसर से लड़ने लगते हैं जो ग्लूकोसाइनोलेट्स नामक यौगिकों है।
पालक यह ताजा और कच्ची खाओ। Pureed रसभरी, रसभरी या balsamic सिरका और जैतून का तेल का एक पानी का छींटा के साथ कपड़े पहने एक सलाद बनाने के लिए। दुनिया में संभवत: स्वास्थ्यप्रद शाकाहारी - विटामिन ए, बी -6, सी और कश्मीर, और राइबोफ्लेविन, प्लस मैंगनीज, फोलेट, मैग्नीशियम, आयरन और calicum के उच्च स्तर के लिए धन्यवाद - पालक भी क्षति या से अपनी आंखों की रक्षा करता है जो एंटीऑक्सीडेंट lutein, शामिल हैं दृष्टि खोना।
आप तला हुआ या एक मलाईदार या तेल आधारित सॉस में सेवा नहीं है कि किसी एक को चुनें एक रेस्तरां में खाने के लिए, और कोई मक्खन के साथ अपने शाकाहारी के लिए पूछना जब अन्यथा कई रेस्तरां स्वचालित रूप से इसे जोड़ने, आलू या नूडल्स की जगह में एक योजना सब्जी के लिए कहें। कुछ भी बिल फिट बैठता है, बजाय एक हरी सलाद अनुरोध करते हैं।
इसके बजाय पनीर की, गहरे हरे सलाद, ताजा जड़ी बूटी, कटा हुआ टमाटर दे अपने सैंडविच के लिए सब्जियों की एक मोटी परत को जोड़ने और एक जाने प्याज। लेकिन कल रात के खाने से बचे हुए सब्जियों, भी स्वादिष्ट हो सकता है: कैसे ग्रील्ड courgette के साथ एक चिकन सैंडविच के बारे में?
बचे हुए हरी बीन्स, मटर, गाजर, चुकंदर, शतावरी, मक्का या अन्य सब्जियों जाने के लिए बर्बाद मत करो एक तरफ का सलाद में ठंड पकाया सब्जियों की बारी है। बस एक ठंडे सलाद के रूप में दोपहर के भोजन के साथ काम करते हैं, नींबू का रस का एक दिखावा और मोटी पिसी काली मिर्च का एक पानी का छींटा के साथ अव्वल रहा।
पतले कटा हुआ गाजर, गोभी, letuce, स्क्वैश और अन्य सब्जियों को खाना पकाने में कटा हुआ सब्जियों का प्रयोग करें अन्यथा इस तरह स्वस्थ सामग्री शामिल नहीं हो सकता है कि कई व्यंजनों के लिए अद्भुत बनावट जोड़ें। सूप, पास्ता सॉस और यहां तक कि चावल के व्यंजन में जोड़े। या अपने चिकन या मछली के लिए एक बिस्तर के रूप में सब्जियों का उपयोग करें। स्मार्ट आदत: अगले तीन-चार दिनों से अधिक इसे का उपयोग करने के लक्ष्य के साथ अपने फ्रिज में कटा हुआ सब्जियों की एक कसकर मोहरबंद कंटेनर रखने के लिए। आप कुछ ही दिनों के बाद छोड़ दिया एक बहुत कुछ है, बस एक भयानक साइड डिश के लिए जैतून का तेल, नींबू का रस और जड़ी बूटियों के एक बिट के साथ यह saute।
दो रंग नियम
यह हमेशा अपनी थाली पर फल और कम से कम दो अलग अलग रंग की सब्जियां है सरल है। यह नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात के खाने के लिए रखती है। एक बेर / खट्टे सलाद के साथ नाश्ता शुरू या दही के साथ लाल और काले जामुन है। अपने खाने में सलाद में लाल और नारंगी मिर्च है। रात के खाने में बैंगनी चमड़ी बैंगन और टमाटर के साथ अपनी थाली ढेर।
क्यों इस समझदार है? सबसे पहले, आप स्वचालित रूप से ताजा भोजन के दो सर्विंग्स होगा। दूसरा, वे लाभकारी एंटीऑक्सिडेंट और अन्य फाइटोकेमिकल्स की एक व्यापक विविधता के साथ अपने शरीर बाढ़ करेंगे। तीसरा, चमकीले रंग का फल और सब्जियों अक्सर सूक्ष्म रंग संस्करणों की तुलना में अधिक nutritous हैं। दो उदाहरण: लाल पत्ता सलाद हरी पत्ती सलाद की तुलना में तीन गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट है, और पीले और नारंगी मिर्च लाल या हरी मिर्च, विशेषज्ञों की रिपोर्ट से भी अधिक है।
स्मार्ट तरीके
अधिक एंटीऑक्सीडेंट superfoods खाने के लिए
पूरे जीवन खाने लक्ष्य: गुणवत्ता डार्क चॉकलेट एक दिन के 30 ग्राम के लिए चला जाता है; एक शराबी पीने महिलाओं, पुरुषों के लिए दो लोगों के लिए एक दिन; हरा या सफेद चाय एक दिन के चार कप
संतरे, नींबू, कीनू और अन्य खट्टे फलों में नींबू एस्कॉर्बिक एसिड के साथ जोड़ी चॉकलेट एक कोको में बंद कर स्वस्थ एंटीऑक्सीडेंट की अधिक जारी कर सकता है, शोध से पता चलता। डार्क चॉकलेट का एक ब्लॉक का उपयोग कर एक चॉकलेट डुबकी गर्म पानी के साथ आधा भरा एक पैन पर निलंबित एक धातु का कटोरा में धीरे-धीरे पिघल बनाने की कोशिश करो। खुली, खंडों Clementines, कीनू या मीठा-मार्ट Mineola संतरे के लिए एक डुबकी के रूप में प्रयोग करें।
ज़ाहिर है, एक स्वादिष्ट, उच्च एंटीऑक्सीडेंट नाश्ता मिश्रण का उपयोग डार्क चॉकलेट के लिए पागल, सूखे फल और मिनी चॉकलेट चिप्स के बराबर भागों मिश्रण - यह दूध चॉकलेट की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट पैक। सभी उच्च एंटीऑक्सीडेंट पागल - खजूर, किशमिश और prunes, उच्चतम एंटीऑक्सिडेंट के स्तर के साथ सूखे फल, साथ ही पेकान, अखरोट, अखरोट, पिस्ता या बादाम को शामिल करें। छोटे sealable बैग में 2 चम्मच भागों बाहर पार्सल और तुम बाहर और के बारे में कर रहे हैं जब एक स्वादिष्ट जलपान के लिए अपने बैग या अटैची में एक ड्रॉप। डच शोधकर्ताओं आहार और 15 साल के लिए 470 पुराने पुरुषों के स्वास्थ्य का अध्ययन किया जब कोको का एक कप के साथ दिन के अंत में, वे उच्च कोकोआ का सेवन कम रक्तचाप और दिल की बीमारी से मरने का खतरा में एक whopping 50 प्रतिशत की गिरावट के साथ जुड़े थे कि पाया।
मध्य सुबह और मध्य दोपहर में, हरा, काला, सफेद या चमेली चाय के एक कप है 'बड़े, ओकिनावा में स्वस्थ लोगों एंटीऑक्सीडेंट catechins में समृद्ध है, जो चमेली चाय, की खूब पिया,' डॉ Willcox नोटों। लेकिन दूध छोड़। एक ब्रिटिश अध्ययन अपने प्याली में, दूध प्रोटीन कुछ लाभकारी यौगिकों करने के लिए बाध्य है और अवशोषण को रोकने सकता है कि पाया। 61,000 महिलाओं का एक स्वीडिश अध्ययन काली चाय का एक कप एक दिन 24 प्रतिशत से डिम्बग्रंथि के कैंसर के खतरे को कम कर दिया है कि पाया।
Zinfandel, सीरिया (Shriraz), Pinot NOIR, Merlot और Cabernet सॉविनन: इन लाल किस्मों में पाया धमनी-दस्त यौगिकों की उच्च सांद्रता का लाभ ले लो रेड वाइन के साथ अपने स्वास्थ्य टोस्ट। (Tannat, पश्चिमी फ्रांस और उरुग्वे में एक बड़ा रेड वाइन विविधता,। भी टैनिन में सुपर उच्च है) या टैनिन-अमीर की खाल, बीज के साथ विस्तारित संपर्क दे और उपजी गया है कि एक शराब के लिए अपनी शराब विक्रेता से पूछो। ऑस्ट्रेलियाई अनुसंधान दो सप्ताह के लिए प्रत्येक दिन 400 मिलीलीटर रेड वाइन पीने (50 से अधिक आयु वर्ग) दोनों (18-30 आयु वर्ग) युवा लोगों और पुराने लोगों के लिए काफी रक्त एंटीऑक्सीडेंट स्थिति बढ़ जाती है कि पता चलता है। और फ्रांस के शुरू में 40 और 60 के बीच आयु वर्ग के 34,000 पुरुषों, 10 से 15 साल बाद दैनिक शराब के दो से तीन गिलास पिया है जो उन लोगों के बीच 35 प्रतिशत से कम हो गया था दिल और नाड़ी की बीमारी से मृत्यु की संभावना को शामिल करने में एक अध्ययन में, और पांच चश्मे के लिए तीन पिया है जो उन लोगों के लिए 30 प्रतिशत की। जोखिम शराब की सात गिलास एक दिन के लिए पीने के पुरुषों के लिए कम है, लेकिन लगता है कि इसके बाद के संस्करण में वृद्धि हुई बने रहे।
जब रोकने के लिए बेशक, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने स्वास्थ्य लाभ के लिए शराब पीना के बारे में पता करने के लिए है। ब्रिटेन में सरकार ने सलाह महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण जोखिम के बिना शराब के दो से तीन इकाइयों एक दिन और तीन इकाइयों से चार एक दिन तक पुरुषों के लिए ऊपर पी सकते है।
रेड वाइन के साथ अपने स्वास्थ्य टोस्ट
मानव tastebuds भोजन में कड़वाहट की मात्रा मिनट का पता लगाने के लिए तार कर रहे हैं। वे तुम्हारे लिए अच्छा कर रहे हैं, भले ही कड़वा रसायनों के लिए विशेष रूप से संवेदनशील - एक आनुवंशिक छलावा करने के लिए, चार वयस्कों में से एक (और ऊपर tastebuds के एक sixhold उच्च एकाग्रता के लिए) धन्यवाद एक 'सुपर टाइस्टर' है। नतीजतन, वे अक्सर छोड़ सिद्ध दिल की रक्षा करने, ऐसे चुकंदर, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, बैंगन, गोभी और पालक के रूप में कैंसर धता खाद्य पदार्थ - उच्च एंटीऑक्सीडेंट सब्जियों की आधिकारिक सूची पर उच्च अंक कमा जो सभी के लिए।
चुकंदर मिक्स नींबू का रस, सुनहरा किशमिश और अजवाइन के साथ कच्चे चुकंदर कसा हुआ। या balsamic सिरका के साथ भुना हुआ। जानवरों के अध्ययन में, betacyanin बुलाया चुकंदर का थोड़ा बैंगनी लाल रंग के लिए जिम्मेदार वर्णक, कैंसर से ट्रिगर विषाक्त पदार्थों को निरस्त्र। चुकंदर की मिट्टी की स्वाद भी कैंसर से लड़ने का अधिकार है कि एक रासायनिक, geosmin से आता है।
ब्रोकोली मैश आलू के साथ पुष्पक उबले हुए या लहसुन और जैतून का तेल का एक पानी का छींटा के साथ ब्रोकोली उपजी है और सॉस खुली बिखरना। Sulphoraphane बुलाया ब्रोकोली कड़वा बना देता है कि एक एंटीऑक्सीडेंट, शरीर से बाहर कैंसर को बढ़ावा देने पदार्थों whisks। वैज्ञानिकों द्वारा एक अन्य करार दिया इण्डोल-3- Carbinol, प्रयोगशाला अध्ययन में ट्यूमर के विकास को हतोत्साहित और महिलाओं में गर्भाशय ग्रीवा कोशिकाओं के अंदर संदिग्ध precancerous परिवर्तन उलट।
प्याज मात्रा के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स रोस्ट उन्हें है, तो चावल सिरका के साथ टॉस। ब्रोकोली के इन चचेरे भाई कड़वा sulphoraphane के बहुत सारे के साथ ही शरीर में कैंसर के कारण पदार्थों detoxify जो आइसोथियोसाइनेट नामक यौगिकों है। एक डच अध्ययन में, तीन सप्ताह के लिए दैनिक ब्रसेल्स स्प्राउट्स खा लिया, जो पुरुषों में 28 प्रतिशत कम आनुवंशिक नुकसान किया था अंकुरित नहीं खाया, जो उन लोगों की तुलना में (जीन क्षति कैंसर का एक मूल कारण है)।
गोभी कुक लाल गोभी, कटा हुआ सेब सेब के रस में और किशमिश (अधिक एंटीऑक्सीडेंट की शक्ति के लिए पर त्वचा को छोड़); जमीन लौंग के साथ सीजन। एक बार कुछ गोभी खाने से एक सप्ताह स्तन, प्रोस्टेट, फेफड़े और पेट के कैंसर का खतरा कम कर सकते हैं। 300 चीनी महिलाओं, (गोभी में पाया) कैंसर से लड़ आइसोथियोसाइनेट के उच्चतम खून के स्तर के साथ उन लोगों में से एक अध्ययन में सबसे कम स्तर के साथ उन लोगों की तुलना में स्तन कैंसर के 45 प्रतिशत कम जोखिम था।
बैंगन ब्रश जैतून का तेल के साथ, अजवायन की पत्ती और grilll के साथ छिड़के। बैंगन के सभी प्रकार के (भी, और कैंसर से लड़ता है) धमनी की दीवारों में दिल की धमकी पट्टिका का निर्माण हुआ खिलाफ रक्षा करता है जो कड़वा chlorogenic एसिड में अमीर हैं, वैज्ञानिकों का कहना है। अध्ययन में, बैंगन कोलेस्ट्रॉल कम करने और उच्च रक्तचाप के खतरे को कम कर सकते हैं, जो आराम करने के लिए धमनी की दीवारों में मदद की।
सेब का रस या पुराने में Kale दम कड़वाहट ऑफसेट करने के लिए। काले कार्सिनोजन क़ाबू में करने के लिए है कि मदद जिगर एंजाइमों को सक्रिय करने से कैंसर से लड़ने लगते हैं जो ग्लूकोसाइनोलेट्स नामक यौगिकों है।
पालक यह ताजा और कच्ची खाओ। Pureed रसभरी, रसभरी या balsamic सिरका और जैतून का तेल का एक पानी का छींटा के साथ कपड़े पहने एक सलाद बनाने के लिए। दुनिया में संभवत: स्वास्थ्यप्रद शाकाहारी - विटामिन ए, बी -6, सी और कश्मीर, और राइबोफ्लेविन, प्लस मैंगनीज, फोलेट, मैग्नीशियम, आयरन और calicum के उच्च स्तर के लिए धन्यवाद - पालक भी क्षति या से अपनी आंखों की रक्षा करता है जो एंटीऑक्सीडेंट lutein, शामिल हैं दृष्टि खोना।
आप तला हुआ या एक मलाईदार या तेल आधारित सॉस में सेवा नहीं है कि किसी एक को चुनें एक रेस्तरां में खाने के लिए, और कोई मक्खन के साथ अपने शाकाहारी के लिए पूछना जब अन्यथा कई रेस्तरां स्वचालित रूप से इसे जोड़ने, आलू या नूडल्स की जगह में एक योजना सब्जी के लिए कहें। कुछ भी बिल फिट बैठता है, बजाय एक हरी सलाद अनुरोध करते हैं।
इसके बजाय पनीर की, गहरे हरे सलाद, ताजा जड़ी बूटी, कटा हुआ टमाटर दे अपने सैंडविच के लिए सब्जियों की एक मोटी परत को जोड़ने और एक जाने प्याज। लेकिन कल रात के खाने से बचे हुए सब्जियों, भी स्वादिष्ट हो सकता है: कैसे ग्रील्ड courgette के साथ एक चिकन सैंडविच के बारे में?
बचे हुए हरी बीन्स, मटर, गाजर, चुकंदर, शतावरी, मक्का या अन्य सब्जियों जाने के लिए बर्बाद मत करो एक तरफ का सलाद में ठंड पकाया सब्जियों की बारी है। बस एक ठंडे सलाद के रूप में दोपहर के भोजन के साथ काम करते हैं, नींबू का रस का एक दिखावा और मोटी पिसी काली मिर्च का एक पानी का छींटा के साथ अव्वल रहा।
पतले कटा हुआ गाजर, गोभी, letuce, स्क्वैश और अन्य सब्जियों को खाना पकाने में कटा हुआ सब्जियों का प्रयोग करें अन्यथा इस तरह स्वस्थ सामग्री शामिल नहीं हो सकता है कि कई व्यंजनों के लिए अद्भुत बनावट जोड़ें। सूप, पास्ता सॉस और यहां तक कि चावल के व्यंजन में जोड़े। या अपने चिकन या मछली के लिए एक बिस्तर के रूप में सब्जियों का उपयोग करें। स्मार्ट आदत: अगले तीन-चार दिनों से अधिक इसे का उपयोग करने के लक्ष्य के साथ अपने फ्रिज में कटा हुआ सब्जियों की एक कसकर मोहरबंद कंटेनर रखने के लिए। आप कुछ ही दिनों के बाद छोड़ दिया एक बहुत कुछ है, बस एक भयानक साइड डिश के लिए जैतून का तेल, नींबू का रस और जड़ी बूटियों के एक बिट के साथ यह saute।
दो रंग नियम
यह हमेशा अपनी थाली पर फल और कम से कम दो अलग अलग रंग की सब्जियां है सरल है। यह नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात के खाने के लिए रखती है। एक बेर / खट्टे सलाद के साथ नाश्ता शुरू या दही के साथ लाल और काले जामुन है। अपने खाने में सलाद में लाल और नारंगी मिर्च है। रात के खाने में बैंगनी चमड़ी बैंगन और टमाटर के साथ अपनी थाली ढेर।
क्यों इस समझदार है? सबसे पहले, आप स्वचालित रूप से ताजा भोजन के दो सर्विंग्स होगा। दूसरा, वे लाभकारी एंटीऑक्सिडेंट और अन्य फाइटोकेमिकल्स की एक व्यापक विविधता के साथ अपने शरीर बाढ़ करेंगे। तीसरा, चमकीले रंग का फल और सब्जियों अक्सर सूक्ष्म रंग संस्करणों की तुलना में अधिक nutritous हैं। दो उदाहरण: लाल पत्ता सलाद हरी पत्ती सलाद की तुलना में तीन गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट है, और पीले और नारंगी मिर्च लाल या हरी मिर्च, विशेषज्ञों की रिपोर्ट से भी अधिक है।
स्मार्ट तरीके
अधिक एंटीऑक्सीडेंट superfoods खाने के लिए
पूरे जीवन खाने लक्ष्य: गुणवत्ता डार्क चॉकलेट एक दिन के 30 ग्राम के लिए चला जाता है; एक शराबी पीने महिलाओं, पुरुषों के लिए दो लोगों के लिए एक दिन; हरा या सफेद चाय एक दिन के चार कप
संतरे, नींबू, कीनू और अन्य खट्टे फलों में नींबू एस्कॉर्बिक एसिड के साथ जोड़ी चॉकलेट एक कोको में बंद कर स्वस्थ एंटीऑक्सीडेंट की अधिक जारी कर सकता है, शोध से पता चलता। डार्क चॉकलेट का एक ब्लॉक का उपयोग कर एक चॉकलेट डुबकी गर्म पानी के साथ आधा भरा एक पैन पर निलंबित एक धातु का कटोरा में धीरे-धीरे पिघल बनाने की कोशिश करो। खुली, खंडों Clementines, कीनू या मीठा-मार्ट Mineola संतरे के लिए एक डुबकी के रूप में प्रयोग करें।
ज़ाहिर है, एक स्वादिष्ट, उच्च एंटीऑक्सीडेंट नाश्ता मिश्रण का उपयोग डार्क चॉकलेट के लिए पागल, सूखे फल और मिनी चॉकलेट चिप्स के बराबर भागों मिश्रण - यह दूध चॉकलेट की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट पैक। सभी उच्च एंटीऑक्सीडेंट पागल - खजूर, किशमिश और prunes, उच्चतम एंटीऑक्सिडेंट के स्तर के साथ सूखे फल, साथ ही पेकान, अखरोट, अखरोट, पिस्ता या बादाम को शामिल करें। छोटे sealable बैग में 2 चम्मच भागों बाहर पार्सल और तुम बाहर और के बारे में कर रहे हैं जब एक स्वादिष्ट जलपान के लिए अपने बैग या अटैची में एक ड्रॉप। डच शोधकर्ताओं आहार और 15 साल के लिए 470 पुराने पुरुषों के स्वास्थ्य का अध्ययन किया जब कोको का एक कप के साथ दिन के अंत में, वे उच्च कोकोआ का सेवन कम रक्तचाप और दिल की बीमारी से मरने का खतरा में एक whopping 50 प्रतिशत की गिरावट के साथ जुड़े थे कि पाया।
मध्य सुबह और मध्य दोपहर में, हरा, काला, सफेद या चमेली चाय के एक कप है 'बड़े, ओकिनावा में स्वस्थ लोगों एंटीऑक्सीडेंट catechins में समृद्ध है, जो चमेली चाय, की खूब पिया,' डॉ Willcox नोटों। लेकिन दूध छोड़। एक ब्रिटिश अध्ययन अपने प्याली में, दूध प्रोटीन कुछ लाभकारी यौगिकों करने के लिए बाध्य है और अवशोषण को रोकने सकता है कि पाया। 61,000 महिलाओं का एक स्वीडिश अध्ययन काली चाय का एक कप एक दिन 24 प्रतिशत से डिम्बग्रंथि के कैंसर के खतरे को कम कर दिया है कि पाया।
Zinfandel, सीरिया (Shriraz), Pinot NOIR, Merlot और Cabernet सॉविनन: इन लाल किस्मों में पाया धमनी-दस्त यौगिकों की उच्च सांद्रता का लाभ ले लो रेड वाइन के साथ अपने स्वास्थ्य टोस्ट। (Tannat, पश्चिमी फ्रांस और उरुग्वे में एक बड़ा रेड वाइन विविधता,। भी टैनिन में सुपर उच्च है) या टैनिन-अमीर की खाल, बीज के साथ विस्तारित संपर्क दे और उपजी गया है कि एक शराब के लिए अपनी शराब विक्रेता से पूछो। ऑस्ट्रेलियाई अनुसंधान दो सप्ताह के लिए प्रत्येक दिन 400 मिलीलीटर रेड वाइन पीने (50 से अधिक आयु वर्ग) दोनों (18-30 आयु वर्ग) युवा लोगों और पुराने लोगों के लिए काफी रक्त एंटीऑक्सीडेंट स्थिति बढ़ जाती है कि पता चलता है। और फ्रांस के शुरू में 40 और 60 के बीच आयु वर्ग के 34,000 पुरुषों, 10 से 15 साल बाद दैनिक शराब के दो से तीन गिलास पिया है जो उन लोगों के बीच 35 प्रतिशत से कम हो गया था दिल और नाड़ी की बीमारी से मृत्यु की संभावना को शामिल करने में एक अध्ययन में, और पांच चश्मे के लिए तीन पिया है जो उन लोगों के लिए 30 प्रतिशत की। जोखिम शराब की सात गिलास एक दिन के लिए पीने के पुरुषों के लिए कम है, लेकिन लगता है कि इसके बाद के संस्करण में वृद्धि हुई बने रहे।
जब रोकने के लिए बेशक, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने स्वास्थ्य लाभ के लिए शराब पीना के बारे में पता करने के लिए है। ब्रिटेन में सरकार ने सलाह महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण जोखिम के बिना शराब के दो से तीन इकाइयों एक दिन और तीन इकाइयों से चार एक दिन तक पुरुषों के लिए ऊपर पी सकते है।
रेड वाइन के साथ अपने स्वास्थ्य टोस्ट
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