ऐसे सामन, मूंगफली का मक्खन, अखरोट और अच्छे के लिए आप तेलों के रूप में स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ खाने से इस संतुलन को सही कर सकते हैं। तुम भी, गठिया के दर्द और अवसाद के लिए अपनी मुश्किलों में कटौती संभवतः दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा स्लेश, और करेंगे।
चुनाव 4
कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ खा लो
कैल्शियम अपने कंकाल के लिए सिर्फ अच्छा नहीं है। आपके शरीर में कैल्शियम की 99 प्रतिशत हड्डियों और दांतों का समर्थन करता है कि मजबूत, आंतरिक मचान बनाए रखने के काम करने में मुश्किल होती है, शेष 1 प्रतिशत एक प्रमुख खुश अपने हृदय प्रणाली रखने में खिलाड़ी और अपने रक्त शर्करा नियंत्रण है
तंत्र स्वस्थ। शोध के एक उभरते ढेर कैल्शियम, रक्तचाप कम करने में मदद करता है लचीला arterties रहता है और अपने शरीर से बाहर रक्तचाप बढ़ाने सोडियम निस्तब्धता में अपने गुर्दे की सहायता करता है कि साबित होता है।
ऊपर 71 प्रतिशत करने से - हृदय रोग, मधुमेह और यहां तक कि कुछ तरह के कैंसर के लिए एक शक्तिशाली जोखिम कारक - जैसे मैग्नीशियम और पोटेशियम के रूप में अन्य खनिजों के साथ मिलकर में, कैल्शियम भी इंसुलिन प्रतिरोध के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं। यह भी स्मृति हानि के खिलाफ की रक्षा के लिए और 36 प्रतिशत से पेट के कैंसर के खतरे में कटौती हो सकती है।
चुनाव 5
दुबला प्रोटीन का आनंद लें
मांसपेशियों, हड्डियों और आंतरिक अंगों के ऊतकों से हार्मोन, एंजाइम और यहां तक कि लाल रक्त कोशिकाओं के लिए सब कुछ करने के लिए प्रयोग किया जाता है - प्रोटीन आपके शरीर की बुनियादी निर्माण सामग्री है। अपनी प्लेट पर दुबला प्रोटीन लाना बचाता है और तत्काल अदायगी: मीट, कम वसा वाले पनीर, अंडे और नट्स रोटी, चावल, फल या सब्जियां से अपने पेट में अब भी ताजा है, तो आप लंबे समय तक के लिए भरा लगता है। प्रोटीन भी एक केकड़ा भारी धातु के बाद चीनी नाद सुनाई देने लगता होती है कि जब cravings, दुर्घटनाओं को नष्ट करने, आपके खून में शुगर के अवशोषण धीमा कर देती है।
झुक प्रोटीन भी बी एस की मदद से पूरे शरीर में चयापचय प्रतिक्रियाओं का मार्गदर्शन करने के बाद, आप और अधिक ऊर्जावान महसूस करने में मदद कर सकते हैं कि विटामिन बी के एक समृद्ध स्रोत है। आप यह भी स्पष्ट सोच और रक्त शर्करा के कुशल प्रसंस्करण के लिए महत्वपूर्ण मजबूत प्रतिरक्षा, और नियासिन, बनाता है जो जस्ता, मिलता है।
प्रोटीन की सबसे बड़ी बोनस दुबला मांसपेशियों के संरक्षण है। हम सब अपने मध्य 20s में शुरू होने वाले दशक के अनुसार 3 से 5 प्रतिशत की दर से मांसपेशियों खो देते हैं। हमारे 50 के दशक और 60 के दशक के द्वारा, हम बहुत सारे खो दिया है - और, कमजोर हो गरीब संतुलन और एक धीमी चयापचय हो सकता है। प्रोटीन अधिक मांसपेशियों की रक्षा करने में मदद करता है कि ल्यूसिन नामक एक अमीनो एसिड होता है, अध्ययन बताते हैं।
चुनाव 6
कम कैलोरी खाने
हम कहते हैं, 'कम खाना खाने' नहीं था कि ध्यान दें। फल, सब्जियों और सेम भर रहे हैं और संतोषजनक अभी तक वसायुक्त खाद्य पदार्थों की तुलना में अब तक कम कैलोरी होती है। यही कारण है कि आप आमतौर पर अपने दिल की सामग्री के लिए उन्हें खाने के लिए और अभी भी कम कैलोरी की खपत कर सकते हैं।
लेकिन यह आप कुल मिलाकर बहुत ज्यादा खाना खाते हैं, चाहे के कठिन सवाल का सामना करने के लिए appropritate है। उनके बटन फट तक Okinawans खाने को नहीं है। इसके बजाय, वे सचमुच ''80 प्रतिशत पूर्ण जिसका मतलब है हारा hachi बू बुलाया प्राकृतिक भाग नियंत्रण, के एक फार्म का अभ्यास करेंगे। दूसरे शब्दों में, वे पूरी तरह से भरा लग रहा है पहले खाना बंद।
'हारा hachi बू वंचित लग रहा है या ज्यादा खा के खिलाफ एक बीमा योजना की तरह है,' डॉ Willcox कहते हैं। 'यह अधिक खाने के लिए कोई ज़रूरत नहीं है कि मस्तिष्क संकेत करने के लिए शरीर के लिए के बारे में 20 मिनट लगते हैं। हारा hachi बू मस्तिष्क को पकड़ने के लिए एक मौका देता है। ' यही कारण है कि संयम, प्लस कम कैलोरी, उच्च संतुष्टि खाद्य पदार्थ से भरा एक आहार - पानी का उपयोग करने वाले और खाना पकाने की तकनीक (गुस्से और उबलते) बल्कि तलने या तेल से sauteing से - Okinawans के बारे में 1,800 कैलोरी सैकड़ों कम है, जो एक दिन, खाने का मतलब है कि ठेठ पश्चिम की तुलना में एक दिन में सेवन करती है।
हमें गलत मत करो - हम चरम कैलोरी प्रतिबंध की वकालत नहीं करते। अब तक, कोई नहीं है काफी कैलोरी में कटौती मानव जीवन (उन सभी शीर्षक हथियाने के अध्ययन केवल दिखाने के लिए यह फल मक्खियों और प्रयोगशाला चूहों में काम करता है) फैली हुई है कि सिद्ध किया है। लोगों को यह प्रयास करते हैं तो और, सुपर कम कैलोरी खाने चिड़चिड़ापन और संभावित खतरनाक पोषक तत्वों की कमी करने के लिए नेतृत्व करने के लिए ही लगता है।
लेकिन इस तरह के डॉ Willcox के रूप में विशेषज्ञों खुद हम पोषक तत्वों की जरूरत है और हम इच्छा खाने की खुशी मना बिना, एक छोटे से वापस काटने, Okinawans और दूसरों को एक जीवंत बुढ़ापे के लिए जीना एक महत्वपूर्ण कारण है कि विश्वास करते हैं। क्यों? यहां तक कि अल्जाइमर रोग - कम कैलोरी कम शरीर के वजन और हृदय रोग, स्ट्रोक, मधुमेह, उच्च रक्तचाप और कुछ तरह के कैंसर का जोखिम उठाता है कि खतरनाक पेट की चर्बी के कम से मतलब है। एक स्वस्थ वजन में रहने का भी जोड़ों पर कम दबाव डालता है और आपके शरीर में सेल हानिकारक मुक्त कण के स्तर को कम कर सकते हैं।
चुनाव 7
खाने का आनंद लीजिए
परिवार या दोस्तों के साथ खाने साझा करने, और बदबू आ रही है और खाद्य पदार्थों के स्वाद का आनंद ले रहे सभी जीवित जीवन के लायक बनाने के लिए मदद करते हैं। दुनिया की स्वास्थ्यप्रद लोगों के बीच भोजन लंबे, खुशी के मौके, नहीं के माध्यम से जल्दी या टीवी देख रहे हैं, जबकि gobble करने के लिए कुछ कर रहे हैं। ग्रीस में, राष्ट्रों की आधिकारिक आहार दिशा निर्देशों ', अधिमानतः दिन की नियमित समय पर, धीरे-धीरे खाने के लिए और एक सुखद वातावरण में' के लिए सलाह शामिल हैं।
भोजन का आनंद ले खाना ही में पोषक तत्वों के रूप में लगभग रूप में महत्वपूर्ण है। और भोजन पोषित और savored किए जाने की कल्पना नहीं होना चाहिए। यह और अधिक जीवन को बढ़ाने श्रद्धा और उत्सव का एक दृष्टिकोण है। एक तरह से यूनानियों एक दोस्त के रूप में किसी की पहचान है कि छोटा सा आश्चर्य 'हम एक साथ रोटी साझा किया है' कह कर है।
भोजन से परे
मांस की भारी helpings, महत्वपूर्ण पोषक तत्वों ने छीन अनाज के पहाड़ों, और मिठास, स्वाद, रंग और संरक्षक के साथ भरा प्रसंस्कृत खाद्य: तो फिर आधुनिक आहार की वास्तविकता नहीं है। इतना ही नहीं आधुनिक आहार यह भी आप की जरूरत है पर क्या आप shortchanges, आप क्या जरूरत नहीं है के बहुत सारे दे करता है।
थकान, दर्द और दर्द, कमजोर याददाश्त, फजी सोच, संतुलन की समस्याओं और अधिक सहित - - उम्र बढ़ने के क्लासिक संकेत से कई गैर मान्यता प्राप्त अभी तक आसानी से प्रतिवर्ती पोषण खामियों का लक्षण हो सकता है। एक अच्छा भोजन ब्रिटिश न्यूट्रीशन फाउंडेशन के अनुसार, आदेश लोग अच्छे स्वास्थ्य में रहने के लिए मदद कर सकते हैं। फिर भी राष्ट्रीय सर्वेक्षण लगातार बड़े लोगों के कम फाइबर, विटामिन और खनिज सेवन के साथ-साथ, की सिफारिश की है की तुलना में संतृप्त वसा, अनाज और प्रोटीन की उच्च उच्च सेवन करते हैं कि दिखा।
हम पोषण खामियों से क्या मतलब है? खैर, विटामिन डी लेने: तुम एक बच्चे थे, जब यह किया है की तुलना में अपने 70 के दशक में, आपकी त्वचा को 60 प्रतिशत कम विटामिन डी synthesises। और अनुपात सर्दियों और वसंत ऋतु में 90 प्रतिशत तक बढ़ जाता है - 7437 से लोगों को हाल ही में एक ब्रिटिश अध्ययन में मध्यम आयु वर्ग के वयस्कों के 60 प्रतिशत में विटामिन डी का इष्टतम स्तर की तुलना में कम है कि पता चला है। जोखिम अधिक आगे आप रहते उत्तर और है मोटी आप कर रहे हैं - मोटे लोगों और स्कॉटलैंड में रहने वाले लोगों को दूसरों की तुलना में कम विटामिन डी की है करने के लिए दो बार के रूप में होने की संभावना थे।
प्रमुख शोधकर्ता डॉ एलिया Hypponen टिप्पणी, 'एक पूरक आहार और खाद्य पदार्थों के माध्यम सेवन पर भरोसा करने के लिए है, इसलिए सर्दियों के दौरान, कोई विटामिन डी, ब्रिटेन में सूर्य द्वारा निर्मित है'। उन्होंने कहा, दरवाजे के बाहर और अधिक समय बिताने के तेल मछली खाने और एक healhy वजन को बनाए रखने की सिफारिश की। यह भी एक पूरक लेने के लिए समझदार हो सकता है। 'कॉड लिवर तेल और कई मल्टीविटामिन उत्पादों विटामिन डी होते हैं, लेकिन
इन में एकाग्रता आम तौर पर काफी कम है, 'उन्होंने चेतावनी दी है। इसलिए, इन अकेले आप सर्दियों के महीनों के दौरान गर्मी के स्तर को बनाए रखने के लिए अनुमति देने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता। एकल विटामिन डी की खुराक इंटरनेट के माध्यम से उपलब्ध हैं।
स्किम्ड दूध, मछली और समुद्री भोजन और साग के रूप में बचाव के लिए फिर से, स्वस्थ आहार,। लेकिन यह है कि मल्टीविटामिन भी बीमा का सही रूप है।
या कैल्शियम का जिज्ञासु प्रकरण पर एक नज़र रखना। कई बड़े लोगों को वे के रूप में ज्यादा कैल्शियम की आवश्यकता नहीं है कि लगता है। वे इसे बचपन, किशोरावस्था और शुरुआती 20 की हड्डी के निर्माण के वर्षों के दौरान, केवल प्रारंभिक जीवन में महत्वपूर्ण है मान। लेकिन तथ्य यह है कि महिलाओं और पुरुषों के अवशोषण उम्र के साथ चला जाता है क्योंकि इससे पहले की तुलना में 50 साल की उम्र के बाद और भी अधिक कैल्शियम की जरूरत है। अध्ययन दस में से नौ बड़े लोगों के भोजन से पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिलता है, और बहुत सारे कोई कैल्शियम की खुराक ले कि दिखा। लेकिन अनुसंधान सस्ती कैल्शियम की गोलियां महिलाओं के लिए खाई पाटने कर सकते हैं और पुरुषों की मदद कर सकते हैं, कुछ विशेषज्ञों डेयरी उत्पादों (नहीं बल्कि गैर डायरी सूत्रों) से है कि अतिरिक्त कैल्शियम चेतावनी दी है, हालांकि प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है कि पुष्टि करता है।
इसके अलावा, कई पर्चे दवाओं और ओवर-द-काउंटर उपचार भी अवशोषण अवरुद्ध या विटामिन और खनिज के उत्सर्जन को तेज करने, या शरीर में विटामिन की कार्रवाई के साथ हस्तक्षेप से पोषक तत्वों की कमी होने बना सकते हैं। वास्तव में, ड्रग्स, अन्य रसायनों और विषाक्त पदार्थों की तरह, कभी कभी 'विरोधी पोषक तत्वों' के रूप में वर्णित किया गया है। विशेष रूप से अपराधियों एसिड दबा दवाओं, एंटीबायोटिक दवाओं, अवसादरोधी दवाओं, कोलेस्ट्रॉल statin दवाओं, मधुमेह दवाओं, मूत्रल, दर्द, जुलाब और शांति रहे हैं।
के संयोजन एक कम-से-स्वस्थ आहार और पोषक तत्वों से draining में मदद मिल सकती दवाओं को समझाने के लिए क्यों दो ऐतिहासिक अध्ययन, Framingham हार्ट अध्ययन और बाल्टीमोर
... एक अच्छा आहार होने बड़े लोगों का स्वास्थ्य अच्छा रहने के लिए मदद कर सकते हैं
बूढ़े पर अनुदैर्ध्य अध्ययन, बड़े लोग अक्सर के रूप में अच्छी तरह से इन स्वास्थ्य के लिए खतरा पोषक तत्वों की कमी का सामना पाया।
लोगों की उम्र 67 और बड़ी उम्र के तीस प्रतिशत पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड, दिल के स्वास्थ्य में एक भूमिका निभा सकते हैं कि एक विटामिन नहीं मिलता है।
बीस प्रतिशत -6 में कम कर रहे हैं - नींद, भूख और मन में एक भूमिका निभाता है कि एक विटामिन।
स्वस्थ रक्तचाप के लिए महत्वपूर्ण है - - और जस्ता - घाव चिकित्सा, प्रतिरक्षा और गंध और स्वाद की अपनी भावना को बनाए रखने में महत्वपूर्ण इसके अलावा, सबसे बड़ी उम्र की महिलाओं और पुरुषों के लिए पर्याप्त मैग्नीशियम नहीं मिल सकता है।
एक मल्टीविटामिन, calicum, विटामिन डी और ओमेगा -3 s - - एक दैनिक दिनचर्या के लिए उन्हें जोड़ने का औचित्य साबित करने के लिए पर्याप्त लाभ प्रदान करते हैं इन सभी कारणों के लिए, हम कुछ की खुराक है कि सुनिश्चित कर रहे हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि वे वास्तविक पोषण अंतराल को भरने सकता है।
हम बाद में इस अध्याय में और अधिक विस्तार में इन तीन तत्वों की खुराक को कवर करेंगे। लेकिन हमें हमारे प्रमुख मुद्दा दोहराना: लंबे जीवन और चल रहे स्वास्थ्य के लिए, यह ज्यादातर खाने के बारे में है। पूरक आहार के अंतराल में भरने के लिए मदद कर सकता है, लेकिन आप की जरूरत है पोषण प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप खाद्य पदार्थ खाने से है।
और हां, तो प्रत्येक अपने दैनिक भोजन की दिनचर्या का एक आसान हिस्सा बनाने के लिए युक्तियाँ ट्रिक्स के सैकड़ों के साथ-साथ, पूर्ण जीवन खाने के लिए सात विकल्पों के पहले के लिए अगले देखते हैं।
चुनाव 4
कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ खा लो
कैल्शियम अपने कंकाल के लिए सिर्फ अच्छा नहीं है। आपके शरीर में कैल्शियम की 99 प्रतिशत हड्डियों और दांतों का समर्थन करता है कि मजबूत, आंतरिक मचान बनाए रखने के काम करने में मुश्किल होती है, शेष 1 प्रतिशत एक प्रमुख खुश अपने हृदय प्रणाली रखने में खिलाड़ी और अपने रक्त शर्करा नियंत्रण है
तंत्र स्वस्थ। शोध के एक उभरते ढेर कैल्शियम, रक्तचाप कम करने में मदद करता है लचीला arterties रहता है और अपने शरीर से बाहर रक्तचाप बढ़ाने सोडियम निस्तब्धता में अपने गुर्दे की सहायता करता है कि साबित होता है।
ऊपर 71 प्रतिशत करने से - हृदय रोग, मधुमेह और यहां तक कि कुछ तरह के कैंसर के लिए एक शक्तिशाली जोखिम कारक - जैसे मैग्नीशियम और पोटेशियम के रूप में अन्य खनिजों के साथ मिलकर में, कैल्शियम भी इंसुलिन प्रतिरोध के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं। यह भी स्मृति हानि के खिलाफ की रक्षा के लिए और 36 प्रतिशत से पेट के कैंसर के खतरे में कटौती हो सकती है।
चुनाव 5
दुबला प्रोटीन का आनंद लें
मांसपेशियों, हड्डियों और आंतरिक अंगों के ऊतकों से हार्मोन, एंजाइम और यहां तक कि लाल रक्त कोशिकाओं के लिए सब कुछ करने के लिए प्रयोग किया जाता है - प्रोटीन आपके शरीर की बुनियादी निर्माण सामग्री है। अपनी प्लेट पर दुबला प्रोटीन लाना बचाता है और तत्काल अदायगी: मीट, कम वसा वाले पनीर, अंडे और नट्स रोटी, चावल, फल या सब्जियां से अपने पेट में अब भी ताजा है, तो आप लंबे समय तक के लिए भरा लगता है। प्रोटीन भी एक केकड़ा भारी धातु के बाद चीनी नाद सुनाई देने लगता होती है कि जब cravings, दुर्घटनाओं को नष्ट करने, आपके खून में शुगर के अवशोषण धीमा कर देती है।
झुक प्रोटीन भी बी एस की मदद से पूरे शरीर में चयापचय प्रतिक्रियाओं का मार्गदर्शन करने के बाद, आप और अधिक ऊर्जावान महसूस करने में मदद कर सकते हैं कि विटामिन बी के एक समृद्ध स्रोत है। आप यह भी स्पष्ट सोच और रक्त शर्करा के कुशल प्रसंस्करण के लिए महत्वपूर्ण मजबूत प्रतिरक्षा, और नियासिन, बनाता है जो जस्ता, मिलता है।
प्रोटीन की सबसे बड़ी बोनस दुबला मांसपेशियों के संरक्षण है। हम सब अपने मध्य 20s में शुरू होने वाले दशक के अनुसार 3 से 5 प्रतिशत की दर से मांसपेशियों खो देते हैं। हमारे 50 के दशक और 60 के दशक के द्वारा, हम बहुत सारे खो दिया है - और, कमजोर हो गरीब संतुलन और एक धीमी चयापचय हो सकता है। प्रोटीन अधिक मांसपेशियों की रक्षा करने में मदद करता है कि ल्यूसिन नामक एक अमीनो एसिड होता है, अध्ययन बताते हैं।
चुनाव 6
कम कैलोरी खाने
हम कहते हैं, 'कम खाना खाने' नहीं था कि ध्यान दें। फल, सब्जियों और सेम भर रहे हैं और संतोषजनक अभी तक वसायुक्त खाद्य पदार्थों की तुलना में अब तक कम कैलोरी होती है। यही कारण है कि आप आमतौर पर अपने दिल की सामग्री के लिए उन्हें खाने के लिए और अभी भी कम कैलोरी की खपत कर सकते हैं।
लेकिन यह आप कुल मिलाकर बहुत ज्यादा खाना खाते हैं, चाहे के कठिन सवाल का सामना करने के लिए appropritate है। उनके बटन फट तक Okinawans खाने को नहीं है। इसके बजाय, वे सचमुच ''80 प्रतिशत पूर्ण जिसका मतलब है हारा hachi बू बुलाया प्राकृतिक भाग नियंत्रण, के एक फार्म का अभ्यास करेंगे। दूसरे शब्दों में, वे पूरी तरह से भरा लग रहा है पहले खाना बंद।
'हारा hachi बू वंचित लग रहा है या ज्यादा खा के खिलाफ एक बीमा योजना की तरह है,' डॉ Willcox कहते हैं। 'यह अधिक खाने के लिए कोई ज़रूरत नहीं है कि मस्तिष्क संकेत करने के लिए शरीर के लिए के बारे में 20 मिनट लगते हैं। हारा hachi बू मस्तिष्क को पकड़ने के लिए एक मौका देता है। ' यही कारण है कि संयम, प्लस कम कैलोरी, उच्च संतुष्टि खाद्य पदार्थ से भरा एक आहार - पानी का उपयोग करने वाले और खाना पकाने की तकनीक (गुस्से और उबलते) बल्कि तलने या तेल से sauteing से - Okinawans के बारे में 1,800 कैलोरी सैकड़ों कम है, जो एक दिन, खाने का मतलब है कि ठेठ पश्चिम की तुलना में एक दिन में सेवन करती है।
हमें गलत मत करो - हम चरम कैलोरी प्रतिबंध की वकालत नहीं करते। अब तक, कोई नहीं है काफी कैलोरी में कटौती मानव जीवन (उन सभी शीर्षक हथियाने के अध्ययन केवल दिखाने के लिए यह फल मक्खियों और प्रयोगशाला चूहों में काम करता है) फैली हुई है कि सिद्ध किया है। लोगों को यह प्रयास करते हैं तो और, सुपर कम कैलोरी खाने चिड़चिड़ापन और संभावित खतरनाक पोषक तत्वों की कमी करने के लिए नेतृत्व करने के लिए ही लगता है।
लेकिन इस तरह के डॉ Willcox के रूप में विशेषज्ञों खुद हम पोषक तत्वों की जरूरत है और हम इच्छा खाने की खुशी मना बिना, एक छोटे से वापस काटने, Okinawans और दूसरों को एक जीवंत बुढ़ापे के लिए जीना एक महत्वपूर्ण कारण है कि विश्वास करते हैं। क्यों? यहां तक कि अल्जाइमर रोग - कम कैलोरी कम शरीर के वजन और हृदय रोग, स्ट्रोक, मधुमेह, उच्च रक्तचाप और कुछ तरह के कैंसर का जोखिम उठाता है कि खतरनाक पेट की चर्बी के कम से मतलब है। एक स्वस्थ वजन में रहने का भी जोड़ों पर कम दबाव डालता है और आपके शरीर में सेल हानिकारक मुक्त कण के स्तर को कम कर सकते हैं।
चुनाव 7
खाने का आनंद लीजिए
परिवार या दोस्तों के साथ खाने साझा करने, और बदबू आ रही है और खाद्य पदार्थों के स्वाद का आनंद ले रहे सभी जीवित जीवन के लायक बनाने के लिए मदद करते हैं। दुनिया की स्वास्थ्यप्रद लोगों के बीच भोजन लंबे, खुशी के मौके, नहीं के माध्यम से जल्दी या टीवी देख रहे हैं, जबकि gobble करने के लिए कुछ कर रहे हैं। ग्रीस में, राष्ट्रों की आधिकारिक आहार दिशा निर्देशों ', अधिमानतः दिन की नियमित समय पर, धीरे-धीरे खाने के लिए और एक सुखद वातावरण में' के लिए सलाह शामिल हैं।
भोजन का आनंद ले खाना ही में पोषक तत्वों के रूप में लगभग रूप में महत्वपूर्ण है। और भोजन पोषित और savored किए जाने की कल्पना नहीं होना चाहिए। यह और अधिक जीवन को बढ़ाने श्रद्धा और उत्सव का एक दृष्टिकोण है। एक तरह से यूनानियों एक दोस्त के रूप में किसी की पहचान है कि छोटा सा आश्चर्य 'हम एक साथ रोटी साझा किया है' कह कर है।
भोजन से परे
मांस की भारी helpings, महत्वपूर्ण पोषक तत्वों ने छीन अनाज के पहाड़ों, और मिठास, स्वाद, रंग और संरक्षक के साथ भरा प्रसंस्कृत खाद्य: तो फिर आधुनिक आहार की वास्तविकता नहीं है। इतना ही नहीं आधुनिक आहार यह भी आप की जरूरत है पर क्या आप shortchanges, आप क्या जरूरत नहीं है के बहुत सारे दे करता है।
थकान, दर्द और दर्द, कमजोर याददाश्त, फजी सोच, संतुलन की समस्याओं और अधिक सहित - - उम्र बढ़ने के क्लासिक संकेत से कई गैर मान्यता प्राप्त अभी तक आसानी से प्रतिवर्ती पोषण खामियों का लक्षण हो सकता है। एक अच्छा भोजन ब्रिटिश न्यूट्रीशन फाउंडेशन के अनुसार, आदेश लोग अच्छे स्वास्थ्य में रहने के लिए मदद कर सकते हैं। फिर भी राष्ट्रीय सर्वेक्षण लगातार बड़े लोगों के कम फाइबर, विटामिन और खनिज सेवन के साथ-साथ, की सिफारिश की है की तुलना में संतृप्त वसा, अनाज और प्रोटीन की उच्च उच्च सेवन करते हैं कि दिखा।
हम पोषण खामियों से क्या मतलब है? खैर, विटामिन डी लेने: तुम एक बच्चे थे, जब यह किया है की तुलना में अपने 70 के दशक में, आपकी त्वचा को 60 प्रतिशत कम विटामिन डी synthesises। और अनुपात सर्दियों और वसंत ऋतु में 90 प्रतिशत तक बढ़ जाता है - 7437 से लोगों को हाल ही में एक ब्रिटिश अध्ययन में मध्यम आयु वर्ग के वयस्कों के 60 प्रतिशत में विटामिन डी का इष्टतम स्तर की तुलना में कम है कि पता चला है। जोखिम अधिक आगे आप रहते उत्तर और है मोटी आप कर रहे हैं - मोटे लोगों और स्कॉटलैंड में रहने वाले लोगों को दूसरों की तुलना में कम विटामिन डी की है करने के लिए दो बार के रूप में होने की संभावना थे।
प्रमुख शोधकर्ता डॉ एलिया Hypponen टिप्पणी, 'एक पूरक आहार और खाद्य पदार्थों के माध्यम सेवन पर भरोसा करने के लिए है, इसलिए सर्दियों के दौरान, कोई विटामिन डी, ब्रिटेन में सूर्य द्वारा निर्मित है'। उन्होंने कहा, दरवाजे के बाहर और अधिक समय बिताने के तेल मछली खाने और एक healhy वजन को बनाए रखने की सिफारिश की। यह भी एक पूरक लेने के लिए समझदार हो सकता है। 'कॉड लिवर तेल और कई मल्टीविटामिन उत्पादों विटामिन डी होते हैं, लेकिन
इन में एकाग्रता आम तौर पर काफी कम है, 'उन्होंने चेतावनी दी है। इसलिए, इन अकेले आप सर्दियों के महीनों के दौरान गर्मी के स्तर को बनाए रखने के लिए अनुमति देने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता। एकल विटामिन डी की खुराक इंटरनेट के माध्यम से उपलब्ध हैं।
स्किम्ड दूध, मछली और समुद्री भोजन और साग के रूप में बचाव के लिए फिर से, स्वस्थ आहार,। लेकिन यह है कि मल्टीविटामिन भी बीमा का सही रूप है।
या कैल्शियम का जिज्ञासु प्रकरण पर एक नज़र रखना। कई बड़े लोगों को वे के रूप में ज्यादा कैल्शियम की आवश्यकता नहीं है कि लगता है। वे इसे बचपन, किशोरावस्था और शुरुआती 20 की हड्डी के निर्माण के वर्षों के दौरान, केवल प्रारंभिक जीवन में महत्वपूर्ण है मान। लेकिन तथ्य यह है कि महिलाओं और पुरुषों के अवशोषण उम्र के साथ चला जाता है क्योंकि इससे पहले की तुलना में 50 साल की उम्र के बाद और भी अधिक कैल्शियम की जरूरत है। अध्ययन दस में से नौ बड़े लोगों के भोजन से पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिलता है, और बहुत सारे कोई कैल्शियम की खुराक ले कि दिखा। लेकिन अनुसंधान सस्ती कैल्शियम की गोलियां महिलाओं के लिए खाई पाटने कर सकते हैं और पुरुषों की मदद कर सकते हैं, कुछ विशेषज्ञों डेयरी उत्पादों (नहीं बल्कि गैर डायरी सूत्रों) से है कि अतिरिक्त कैल्शियम चेतावनी दी है, हालांकि प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है कि पुष्टि करता है।
इसके अलावा, कई पर्चे दवाओं और ओवर-द-काउंटर उपचार भी अवशोषण अवरुद्ध या विटामिन और खनिज के उत्सर्जन को तेज करने, या शरीर में विटामिन की कार्रवाई के साथ हस्तक्षेप से पोषक तत्वों की कमी होने बना सकते हैं। वास्तव में, ड्रग्स, अन्य रसायनों और विषाक्त पदार्थों की तरह, कभी कभी 'विरोधी पोषक तत्वों' के रूप में वर्णित किया गया है। विशेष रूप से अपराधियों एसिड दबा दवाओं, एंटीबायोटिक दवाओं, अवसादरोधी दवाओं, कोलेस्ट्रॉल statin दवाओं, मधुमेह दवाओं, मूत्रल, दर्द, जुलाब और शांति रहे हैं।
के संयोजन एक कम-से-स्वस्थ आहार और पोषक तत्वों से draining में मदद मिल सकती दवाओं को समझाने के लिए क्यों दो ऐतिहासिक अध्ययन, Framingham हार्ट अध्ययन और बाल्टीमोर
... एक अच्छा आहार होने बड़े लोगों का स्वास्थ्य अच्छा रहने के लिए मदद कर सकते हैं
बूढ़े पर अनुदैर्ध्य अध्ययन, बड़े लोग अक्सर के रूप में अच्छी तरह से इन स्वास्थ्य के लिए खतरा पोषक तत्वों की कमी का सामना पाया।
लोगों की उम्र 67 और बड़ी उम्र के तीस प्रतिशत पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड, दिल के स्वास्थ्य में एक भूमिका निभा सकते हैं कि एक विटामिन नहीं मिलता है।
बीस प्रतिशत -6 में कम कर रहे हैं - नींद, भूख और मन में एक भूमिका निभाता है कि एक विटामिन।
स्वस्थ रक्तचाप के लिए महत्वपूर्ण है - - और जस्ता - घाव चिकित्सा, प्रतिरक्षा और गंध और स्वाद की अपनी भावना को बनाए रखने में महत्वपूर्ण इसके अलावा, सबसे बड़ी उम्र की महिलाओं और पुरुषों के लिए पर्याप्त मैग्नीशियम नहीं मिल सकता है।
एक मल्टीविटामिन, calicum, विटामिन डी और ओमेगा -3 s - - एक दैनिक दिनचर्या के लिए उन्हें जोड़ने का औचित्य साबित करने के लिए पर्याप्त लाभ प्रदान करते हैं इन सभी कारणों के लिए, हम कुछ की खुराक है कि सुनिश्चित कर रहे हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि वे वास्तविक पोषण अंतराल को भरने सकता है।
हम बाद में इस अध्याय में और अधिक विस्तार में इन तीन तत्वों की खुराक को कवर करेंगे। लेकिन हमें हमारे प्रमुख मुद्दा दोहराना: लंबे जीवन और चल रहे स्वास्थ्य के लिए, यह ज्यादातर खाने के बारे में है। पूरक आहार के अंतराल में भरने के लिए मदद कर सकता है, लेकिन आप की जरूरत है पोषण प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप खाद्य पदार्थ खाने से है।
और हां, तो प्रत्येक अपने दैनिक भोजन की दिनचर्या का एक आसान हिस्सा बनाने के लिए युक्तियाँ ट्रिक्स के सैकड़ों के साथ-साथ, पूर्ण जीवन खाने के लिए सात विकल्पों के पहले के लिए अगले देखते हैं।
No comments:
Post a Comment